O flúor é encontrado em todos os lugares hoje, de antibióticos a água potável, sem panelas de vara a pasta de dente, tornando a exposição inevitável. Mais uma razão pela qual a pesquisa que prova que esta especiaria comum pode prevenir danos causados pelo flúor é tão promissora.
A neurotoxicidade do flúor tem sido objeto de debate acadêmico há décadas, e agora uma questão de controvérsia cada vez mais apaixonada entre o público em geral também. De “teorias da conspiração” sobre ele ser usado pela primeira vez em água potável em campos de concentração russos e nazistas para lobotomizar quimicamente os cativos, às suas agora bem conhecidas propriedades de redução de QI, à sua capacidade de aumentar a calcificação da glândula pineal – a tradicional “sede da alma” – muitos em todo o mundo, e cada vez mais nas regiões fortemente fluoretadas dos Estados Unidos, estão começando a se organizar em nível local e estadual para expulsar esse tóxico onipresente da água potável municipal.
Um estudo convincente publicado na Pharmacognosy Magazine intitulado “A curcumina atenua a neurotoxicidade induzida pelo flúor: uma evidência in vivo”, acrescenta suporte experimental à suspeita de que o flúor é de fato uma substância prejudicial ao cérebro, revelando também que um agente protetor natural derivado de especiarias contra os vários efeitos na saúde associados a este composto está disponível.
O estudo foi escrito por pesquisadores do Departamento de Zoologia, University College of Science, M.L. Sukhadia University, Udaipur, Índia, que passaram a última década investigando os mecanismos através dos quais o flúor induz alterações neurodegenerativas graves no cérebro dos mamíferos, particularmente nas células do hipocampo e do córtex cerebral.
O estudo começa descrevendo o pano de fundo histórico para a preocupação com a toxicidade significativa e abrangente do flúor:
“O flúor (F) é provavelmente o primeiro íon inorgânico que chamou a atenção do mundo científico por seus efeitos tóxicos e agora a toxicidade F através da água potável é bem reconhecida como um problema global. Os relatórios de efeitos sobre a saúde na exposição ao F também incluem vários tipos de câncer, atividades reprodutivas adversas, doenças cardiovasculares e neurológicas.”
O estudo concentrou-se na neurotoxicidade induzida por flúor, identificando a excitoxicidade (estimulação do neurônio até o ponto da morte) e o estresse oxidativo como os dois principais impulsionadores da neurodegeneração. Observou-se que indivíduos com a condição conhecida como fluorose, uma mancha do esmalte dentário causada pela exposição excessiva ao flúor durante o desenvolvimento dentário, também têm alterações neurodegenerativas associadas a uma forma de estresse oxidativo conhecida como peroxidação lipídica (ranço). O excesso de peroxidação lipídica no cérebro pode levar a uma diminuição no conteúdo total de fosfolipídios cerebrais. Devido a esses mecanismos bem conhecidos de neurotoxicidade e neurodegeneração associados ao flúor, os pesquisadores identificaram o polifenol primário na cúrcuma de especiarias – conhecido como curcumina – como um agente ideal que vale a pena testar como uma substância neuroprotetora. Pesquisas anteriores sobre a curcumina indicam que ela é capaz de atuar como um antioxidante de 3 maneiras distintas, protegendo contra: 1) oxigênio singlete 2) radicais hyrodxyl e 3) danos radicais superóxido. Além disso, a curcumina parece aumentar a produção endógena de glutationa no cérebro, um importante sistema de defesa antioxidante.
A fim de avaliar os efeitos neurotóxicos do flúor e provar o papel protetor da curcumina contra ele, os pesquisadores dividiram aleatoriamente os ratos em quatro grupos, por 30 dias:
- Controle (sem flúor);
- Flúor (120 ppm): o flúor foi administrado em água destilada sem restrição;
- Flúor (120 ppm / 30 mg / kg de peso corporal) + Curcumina: Dose oral de curcumina dissolvida em azeite de oliva juntamente com flúor na água potável;
- Curcumina: (30 mg/kg de peso corporal).
A fim de determinar o efeito do tratamento, os pesquisadores mediram o conteúdo de malondialdeído (MDA) nos cérebros dos diferentes ratos tratados. MDA é um marcador bem conhecido de estresse oxidativo/dano.
Como era esperado, o grupo de tratamento apenas com flúor (F) apresentou níveis significativamente elevados de MDA versus o controle não tratado com flúor. O grupo F + Curcumina viu níveis reduzidos de MDA versus o grupo apenas com flúor, demonstrando a atividade neuroprotetora da curcumina contra a neurotoxicidade associada ao flúor.
O estudo concluiu:
“Nosso estudo demonstra, portanto, que a dose única diária de 120 ppm F resulta em aumentos altamente significativos no LPO (peroxidação lipídica, ou seja, ranço cerebral), bem como alterações neurodegenerativas nos corpos celulares dos neurônios de regiões selecionadas do hipocampo. A suplementação com curcumina reduz significativamente o efeito tóxico do F para um nível próximo do normal, aumentando a defesa antioxidante através de sua propriedade de eliminação e fornece uma evidência de ter um papel terapêutico contra a neurodegeneração mediada pelo estresse oxidativo.”