O Armagedom Alimentar não é uma metáfora…
Este relatório explora as crises convergentes que ameaçam o fornecimento global de alimentos – desde o colapso das populações de abelhas e a escassez de arroz na Ásia até os preços exorbitantes do café, dos ovos e da carne bovina.
Condições climáticas extremas, uso de pesticidas, interrupção do comércio e desespero econômico estão alimentando o que pode se tornar o choque alimentar mais grave da história moderna.
Os preços dos ovos nos EUA aumentaram novamente no mês passado e atingiram um novo recorde de US$ 6,23 a dúzia.
A Malásia está lutando para manter um alimento básico — o arroz — prontamente disponível para seus cidadãos.
A escassez de arroz fez com que autoridades buscassem apoio de países vizinhos e importadores para atender à demanda nacional.
O arroz é um grão básico no mundo todo, mas o cultivo é especialmente essencial na dieta de países asiáticos como a Malásia.
O grão geralmente é barato e acessível, o que faz com que sua escassez seja sentida principalmente por famílias de baixa renda.
A escassez de produtos muito procurados — incluindo arroz — aumenta os preços, dificultando que famílias pobres atendam às suas necessidades básicas.
A pior sensação do mundo é ver seu filho chorar de fome, e você nem consegue dar a eles um pedaço de pão…
Estamos entrando em território perigoso em termos de preços e disponibilidade de alimentos.
Em alguns lugares, como Gaza, a situação já passou do ponto crítico, com os mercados vazios. Não há farinha; quando há, ela é vendida a preços inacessíveis à maioria.
Muitas pessoas estão sofrendo com preços de alimentos inacessíveis, e a disponibilidade em muitos lugares está se tornando cada vez mais limitada.
Espere que as tendências que impulsionam os preços dos alimentos acelerem ainda mais à medida que avançamos em 2025. As commodities agrícolas subiram quase 30% ano a ano, atingindo seus níveis mais altos em uma década.
Atenção, amantes de carnes:
Os preços do gado atingem o nível mais alto de todos os tempos…
A Flórida deve produzir o menor número de laranjas desde 1930, após o terrível furacão e as geadas que continuam a atingir o estado, mesmo que ainda não seja inverno.
O preço do suco de laranja subiu 327% nos últimos 3 anos e, graças aos furacões Helene e Milton, a expectativa é que os preços subam ainda mais em 2025.
Apicultores americanos estão soando o alarme, já que as mortes de abelhas estão atingindo níveis sem precedentes, com operações comerciais relatando uma perda média de mais de 60% de suas colônias neste inverno — potencialmente a pior mortandade da história dos EUA.
As consequências econômicas são alarmantes: as perdas são avaliadas em US$ 139 milhões, os preços do mel subiram 5% e muitos apicultores enfrentam a ruína financeira.
Cientistas estão investigando as causas com urgência, e os pesticidas são os principais suspeitos.
Um estudo recente da Universidade da Califórnia, em Davis, descobriu que as abelhas podem precisar de várias gerações para se recuperar de apenas uma aplicação de pesticida, levantando preocupações sobre danos a longo prazo a esses polinizadores vitais.
Condições climáticas extremas afetam significativamente a agricultura, incluindo a estabilidade e o rendimento de culturas como o arroz.
O Earth.org relatou que condições climáticas extremas, como secas, inundações e ondas de calor, degradam a saúde do solo, interrompem as condições de plantio e reduzem o rendimento das colheitas.
Mas o clima irregular e o aumento das temperaturas não são os únicos fatores que afetam a disponibilidade de arroz na Malásia: políticas comerciais, aumento dos custos agrícolas e interrupções na cadeia de suprimentos também desempenham um papel.
O calor sustenta a vida.
O frio o sufoca.
Notícias ruins continuam chegando.
Neve pesada e temperaturas congelantes atingiram grande parte da Bulgária na segunda-feira, 7 de abril , colocando a colheita de frutas do país em sério risco. A tempestade atingiu um momento crítico para o setor agrícola búlgaro, cobrindo árvores frutíferas em flor e ameaçando a polinização.
O frio manteve as abelhas dentro das colmeias e danificou delicadas flores em todo o país. Pêssegos, ameixas e amêndoas – já em fase inicial de brotação – foram particularmente afetados, assim como mudas jovens, vinhedos e hortaliças em fase inicial.
Os danos ocorrem após uma geada em fevereiro, uma queda brutal para -24ºC (menos 11ºF), que destruiu 90% dos damasqueiros do norte do país, com variedades posteriores como maçãs e peras também afetadas.
A Bulgária pode ser forçada a depender de frutas importadas.
Muitos produtores, frustrados com o apoio estatal limitado, afirmam que podem ser forçados a abandonar ou cortar grandes porções de seus pomares. Esta não é uma notícia isolada, mas uma tendência que não diminuirá à medida que a realidade das mudanças climáticas se tornar evidente.
Sim, temos um clima extremo, que tende a ser mais frio, não mais quente.
O mentiroso Michael Mann terá que pagar caro, assim como outros, pelo golpe climático.
Estamos na terceira semana da primavera, e ainda é inverno.
Espero que isso diga alguma coisa sobre o que está acontecendo com o nosso clima…
Claro, essa é uma notícia terrível que vai piorar para os menos afortunados financeiramente.
O US Census Bureau relata que 37% dos americanos (mais de um terço dos americanos) estão tendo dificuldades para pagar suas contas mais básicas, então as coisas estão ficando mais difíceis.
Talvez os americanos precisem dar uma pausa no café da manhã. Muitos americanos gostam de comer ovos com suco de laranja e café pela manhã, mas os três alimentos estão ficando muito caros.
Este ensaio argumenta que as pessoas podem querer estocar alimentos para o futuro, à medida que ocorrem eventos climáticos, escassez de alimentos e aumentos repentinos de preços.
Armazenar alimentos pode ser um investimento para comprar agora a preços mais baixos e usá-los no futuro, quando os preços estiverem muito mais altos.
No entanto, parte da catástrofe alimentar se deve à qualidade dos alimentos. Veja estas laranjas acima, por exemplo: elas têm cerca de metade da vitamina C que tinham há 70 anos.
As redes sociais estão fervilhando com fotos de geladeiras vazias e histórias sobre os preços dos ovos selvagens neste inverno. As cenas não são um drama fabricado.
No início de 2025, o Departamento de Agricultura dos EUA observou que alguns supermercados estavam limitando o número de caixas que os clientes podiam comprar e pendurando cartazes anunciando escassez onde as caixas de ovos normalmente seriam empilhadas.
Os preços dos ovos e dos alimentos em geral estão, lenta e constantemente, excedendo o alcance de um número crescente de consumidores não apenas americanos, mas também de pessoas do mundo todo.
A gripe aviária está forçando os fazendeiros a abater milhões de galinhas por mês, elevando os preços dos ovos nos EUA para mais que o dobro do custo no verão de 2023. Os preços caíram recentemente, mas somente nos Estados Unidos há um apocalipse das galinhas.
Os preços do café atingiram uma alta de quase 50 anos devido às mudanças climáticas nessas regiões de maior produção.
Os grãos de café estão atingindo preços recordes não vistos há quase 50 anos, após temporadas de cultivo difíceis em algumas das principais regiões produtoras do mundo.
Após um ano de seca brutal seguido por períodos de fortes chuvas no Brasil — o maior produtor mundial de café, com quase 39% da oferta global — os torrefadores estão prontos para aumentar os preços dos populares cultivos cafeinados.
No final de janeiro de 2025, os futuros do café arábica atingiram níveis recordes, impulsionados pela atual crise global de oferta.
O contrato mais ativo subiu quase 2% no pregão do final da manhã, atingindo os maiores níveis de preço já registrados desde 1972.
Uma terrível crise alimentar global está surgindo?
A China, maior compradora mundial de soja, parou de receber remessas de soja brasileira de cinco empresas depois que as cargas não atenderam aos requisitos de sanidade vegetal, de acordo com um comunicado do governo brasileiro.
Isso está acontecendo porque o suprimento global de alimentos está cada vez mais escasso.
Os preços dos alimentos estão subindo.
Uma “tempestade perfeita” de fatores está suprimindo a produção em todo o planeta e, enquanto isso, a demanda mundial por alimentos continua aumentando.
Os preços dos alimentos se tornaram uma questão significativa em vários países e, se as tendências atuais continuarem, não demorará muito para que uma agitação generalizada aconteça.
Nos Estados Unidos, o custo de vida está devastando a classe média.
O índice de óleo vegetal subiu 7,5% acima dos níveis observados no mês passado e 32% acima dos observados no ano anterior, impulsionado por preocupações com uma produção de óleo de palma menor do que o esperado devido ao excesso de chuvas no Sudeste Asiático.
Conclusão
É difícil para as pessoas ouvirem que não poderão mais viver e comer como antes. Muitos americanos estão acumulando dívidas no cartão de crédito como nunca antes para manter o mesmo estilo de vida.
Quanto tempo isso pode durar?
Enquanto isso, o tamanho do rebanho bovino dos EUA caiu para o menor nível desde 1961. O rebanho bovino dos EUA tem diminuído constantemente na última meia década, atingindo as mínimas dos últimos 64 anos e sinalizando uma crise cada vez mais profunda na indústria pecuária.
Os consumidores devem se preparar para preços mais altos de carne moída à medida que a crise do gado piora.
Com secas severas, altas taxas de juros, altos preços de ração, queda na renda agrícola, aumento da dívida agrícola e uma mudança na preferência do consumidor por frango mais barato, fazendeiros em dificuldades têm abatido novilhas, impedindo qualquer recuperação significativa no número de bezerros necessários para expandir os rebanhos do país.
Fonte: https://bibliotecapleyades.net/sociopolitica3/globalfood139.htm