Publicado ontem (26 de novembro), os grandes vencedores são alho, gengibre, vitamina D, sementes de brócolis e alimentos fermentados.
Lista de flavonoides, exemplos e suas fontes alimentares.
Como nosso fim de semana de Ação de Graças começa esta noite aqui na América, eu queria postar Friday Hope no início desta semana, como uma Ação de Graças Hope. O que eu sou mais grato este ano, e tenho sido nos últimos vários, é a nossa comunidade de Truth Seekers. Muitos de nós pensadores e escritores resistimos às tempestades da censura injusta e humilhação sistêmica para perseverar, trazendo compreensão ao, na minha opinião, vírus claramente criado pelo homem SARS-CoV-2 e sua proteína Spike – em TODOS os seus aspectos. E, mais importante, trazendo esperança para suas vítimas, que, em última análise, somos todos nós.
Li tudo o que pude, e a pesquisa desta semana rendeu uma revisão maravilhosa e apropriada. Na verdade, foi publicada ontem mesmo no periódico Current Research in Nutrition and Food Science. Uma equipe de pesquisadores da Índia escreveu uma revisão sobre alimentos funcionais e seu impacto na saúde. Eles deram um foco especial em como eles se relacionam com a COVID.
Por favor, leia a análise completa. Ela contém uma riqueza de informações. Discutirei alguns dos alimentos específicos da COVID para aqueles que gostariam especificamente dos destaques relacionados à COVID.
De fato, as descobertas na revisão confirmam muito do que já discutimos. No entanto, há algumas informações novas que são tentadoras. Analisamos os benefícios dos brotos de brócolis – no entanto, as sementes de brócolis parecem ser bastante benéficas, especialmente na redução de ROS.
Geralmente, o SARS-CoV-2 altera o equilíbrio redox do corpo, reúne uma quantidade excessiva de espécies reativas de oxigênio (ROS) e causa estresse oxidativo, que prejudica os pulmões e o endotélio, desencadeia uma tempestade de citocinas e resulta em resistência à insulina. Pacientes com COVID-19 receberam sementes de brócolis, que melhoraram significativamente a tosse, problemas gastrointestinais e outros sintomas relacionados à tempestade de citocinas.
Sabemos que o alho é muito importante. Gosto particularmente de como eles descrevem seus efeitos de inibição da principal protease do SARS-CoV-2 – “impedindo que o vírus se espalhe pelo corpo do paciente”. Alguns leitores podem não estar cientes de que este é um resultado potencial da inibição de uma protease principal.
Por exemplo, incluir ervas como alho em refeições diárias pode melhorar seu sabor e praticidade. 136 A protease primária no SARS-CoV-2 pode ser inibida por produtos químicos bioativos no alho, impedindo que o vírus se espalhe pelo corpo do paciente. Foi descoberto que o alho suprime a secreção de citocinas e estimula a imunidade aumentando as células T.
O gengibre é elogiado por sua capacidade de reduzir sintomas respiratórios.
Um dos principais sintomas da COVID-19 é uma tosse seca desagradável, que pode liberar partículas de vírus no ar e aumentar o risco de infecção. 145 Alguns indivíduos têm falta de ar como resultado da tosse que se torna mais intensa. Alimentos que combatem a infecção, como o gengibre, podem diminuir a tosse. Além disso, outros compostos como 6-gingerol e 8-gingerol aliviariam os músculos lisos nas vias aéreas superiores, o que diminui a probabilidade de tosse.
Vitamina D, por seus efeitos na trombose.
Geralmente, pessoas com COVID-19 sofrem de problemas trombóticos ligados à deficiência de vitamina D. Portanto, ingerir alimentos ricos em vitamina D, como gema de ovo, leite e cogumelos, pode ajudar a evitar as complicações relacionadas.
E alimentos fermentados por seus efeitos nos níveis de Nrf2.
Vários alimentos, incluindo repolho e vegetais fermentados, têm nutrientes que interagem com o fator nuclear (eritroide-derivado 2)-like 2 (Nrf2). Esses nutrientes podem reduzir o estresse oxidativo ligado à doença.
E, felizmente, esta frase foi realmente publicada:
Os efeitos colaterais causados pelas vacinas ainda não estão claros.
Eles são???
Componentes bioativos em alimentos funcionais, mecanismo de ação e impactos na saúde com foco na COVID-19 – uma revisão
Onde quer que você esteja neste planeta magnífico, todos nós deveríamos ser gratos hoje, neste fim de semana e todos os dias pela generosidade que a Natureza nos forneceu. Como sempre, sou grato. Imensamente grato, não apenas pela Natureza, mas também por seus leitores, diálogos e apoio. É isso que realmente quero dizer quando escrevo. Não posso fazer isso sem você. Temos 363 assinantes pagos de um total de 13.900 assinantes. Uma meta é dobrar isso para cerca de 700 de um total de cerca de 14.000, para que possamos ser mais sustentáveis. Se resolvermos a COVID e sua proteína Spike, a obesidade é minha outra área de pesquisa, e aqueles de nós que sofrem desse distúrbio metabólico precisam de soluções. Sempre haverá trabalho a ser feito.
Fonte: https://wmcresearch.substack.com/p/thanksgiving-hope-bioactive-components