Um novo estudo revelou que os veganos têm maior probabilidade de sofrer de depressão incapacitante e tentar suicídio.
Foram coletados dados de mais de 350.000 pessoas inscritas em um estudo do UK Biobank, que foram acompanhadas por mais de uma década e avaliadas quanto a sinais de problemas graves de saúde mental.
O Telegraph.co.uk relata: Foi descoberto que quando idade, saúde e renda são levadas em consideração, aqueles que bebem leite semidesnatado têm 12% menos probabilidade de sofrer de depressão e 10% menos probabilidade de sofrer de ansiedade.
No entanto, não se descobriu que beber leite desnatado traz benefícios, enquanto beber outros leites, como o de soja e o de amêndoa, foi associado a um aumento de 14% no risco de depressão.
“O leite é uma fonte rica de nutrientes como lactose, lipídios, proteínas e minerais, que são essenciais para manter a saúde humana”, escreveram os cientistas da Southern Medical University em seu estudo.
Eles dizem que o leite é uma fonte rica do mineral cálcio, que já foi demonstrado anteriormente que ativa vias no corpo que podem aumentar a produção de serotonina.
A serotonina é uma substância química que desempenha um papel no cérebro em relação ao humor e à saúde mental. O grupo mais popular de medicamentos antidepressivos promove a absorção de serotonina.
O leite é rico em gorduras saturadas e o semidesnatado tem um nível menor dessas moléculas do que o leite integral.
O excesso de gordura saturada na dieta tem sido associado a vários problemas de saúde, como colesterol alto, derrame e doenças cardíacas, mas também foi demonstrado que aumenta o risco de depressão.
Cientistas dizem que isso pode explicar por que o leite semidesnatado, mas não o integral, é bom para a saúde mental, porque o alto teor de gordura saturada do leite de vaca não semidesnatado pode diminuir a sinalização de dopamina no cérebro e causar inflamação.
Mas o semidesnatado também contém uma “quantidade significativa” de gorduras insaturadas, que são frequentemente chamadas de “gorduras boas” e já foi demonstrado no passado que são boas para o sistema de dopamina no cérebro.
O leite semidesnatado contém mais gorduras boas do que o leite desnatado, dizem os cientistas, e menos gorduras ruins do que o integral, o que pode significar que ele está em um ponto ideal onde melhora a saúde mental.
“O perfil de ácidos graxos do leite semidesnatado pode fornecer maior proteção cerebral em comparação ao leite integral e ao leite desnatado, reduzindo potencialmente o risco de depressão e ansiedade”, escreveram os cientistas no estudo, publicado no periódico Frontiers in Nutrition.
Eles acrescentam: “A análise indica a possibilidade de uma associação inversa entre o consumo de leite semidesnatado e os riscos de depressão e ansiedade.
“Essas descobertas sugerem que o leite semidesnatado pode ter um efeito protetor contra essas condições de saúde mental, apresentando novas perspectivas para intervenções dietéticas.”
Fonte: https://thepeoplesvoice.tv/study-reveals-vegans-are-more-likely-to-commit-suicide/